2016年3月18日，東井圓佛會出席會出席了位於元朗西裕街達輝徑1號足彬大廈1樓3B舖舉辦的'《元朗喜慶素食》開幕'。東井圓佛會代表出席有暨美燕小姐及袁麗清小姐。